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四川腊肉的做法四川腊肉的家常做法

1、将腊肉带皮的一面放火上烧焦，烧至起锅巴。放热水里清洗，清洗时用刀把烧焦的猪皮刮干净。再用热水将腊肉表面的油脂清洗干净。 2、如果腊肉腌制得比较咸，可以将腊肉切成薄片后用冷水浸泡半个小时，肥肉和瘦

生活百科2022-12-22
蒜苗腊肉怎么炒好吃窍门蒜苗炒腊肉制作步骤

1、食材：蒜苗400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、陴县豆瓣1勺。 2、蒜苗掐去尾部，切成一寸长左右的段，洗净滤干水分；　　　　　　　 3、腊肉切片，干尖椒剪

生活百科2022-12-22
小雪什么意思小雪的习俗介绍

1、小雪是什么意思小雪是冬天的第二个节气，主要表示着冬天的.到来，中国大部分地区天气比较寒冷，温度下降也比较迅速，某些地方会下雪，不过雪量比较少。小雪天气比较寒冷，所以草木都凋零了，作物也已经被

生活百科2022-12-22
发霉的腊肉洗干净能吃吗发霉的腊肉洗干净能不能吃

1、这个要由具体发霉程度决定，发霉到腐烂或有很浓异味的腊肉，自然是不能吃的。而如果腊肉才开始发霉，霉只在表面，里面的肉是好的，颜色正，味道正，没有发臭，将发霉的部位切去，用温水洗净后还是可以食用的。

生活百科2022-12-22
猪耳朵豆角的做法大全猪耳朵豆角怎么做好吃

1、做法一：准备用料。豆角、红尖椒、猪肉、植物油、葱、食盐、姜、料酒、蒜。豆角择洗干净；豆角切段，红尖椒切菱形块，葱姜蒜切末，猪肉切片；锅加水烧开，加少许盐，下入豆角焯水至断生，捞出；放冷水中投凉，

生活百科2022-12-22
腊肉的吃法大全家常菜腊肉怎么做好吃

1、做法一：准备用料。腊肉、芋头、蒜苗、红辣椒、盐食、食用油。芋头去皮，切片；撒盐腌制15分钟；蒸锅放火上，入水烧开，放入芋头和腊肉大火蒸5分钟取出芋头再蒸5分钟去出腊肉；腊肉稍凉，切成和芋头大小的

生活百科2022-12-22
家常炒白菜的做法家常炒白菜怎么做

1、主料：白菜500克。辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。 2、将白菜洗净。 3、将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。 4、将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

生活百科2022-12-22
砂锅饭的做法教程砂锅饭的做法分享

1、原料：腊肉、豌豆、大蒜、干辣椒、米饭。 2、腊肉切成小块备用。 3、将米漂洗两次，浸泡水中。 4、把腊肉放入盛水的锅中，小火煮一会儿。 5、豌豆洗净；大蒜用菜刀的刀面轻轻拍碎；干辣椒切成段儿。

生活百科2022-12-22
腊肉炒大蒜的做法腊肉炒大蒜的做法步骤

1、准备用料。腊肉、大蒜、盐。 2、腊肉先用温水浸泡小半天，可以让干腊肉回软。 3、将泡好的腊肉洗净切片，肥瘦分开放。 4、将大蒜洗净沥水。 5、切大蒜前先用刀将大蒜杆拍一下，这样炒的时候容易入味也

生活百科2022-12-22
最简单腊肉的腌制方法最简单腊肉的腌制方法是什么

1、准备用料。五花肉、食盐。 2、首先清洗干净肉，然后用干净的干布吸干多余水分，再用粗盐涂抹肉的表面，反复涂抹。 3、最后一根麻绳将肉串起来，挂在太阳下晒。最后就剩下等待了，晾晒期间也要定时涂抹食盐

生活百科2022-12-22

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