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自制皮冻的家常做法自制皮冻的制作方法

1、食材：肉皮500G、盐适量、葱适量、姜一小块、八角一个、生抽少许。 2、肉皮先浸泡2小时，然后切去猪皮上的肥肉，刮去猪毛，凉水下锅，水开后煮5分钟。 3、取出，再次把肥肉和猪毛刮去，加一点碱

生活百科2022-12-22
怎么制作猪皮冻(如何制作猪皮冻)

1、烧一壶开水，把500g猪皮先用沸水烫一下，同时里面放入料酒，去肉皮的腥味，初步将肉皮处理干净。 2、将肉皮切成宽度和手指差不多的细条备用。 3、用高压锅压15-20分钟。将切好的肉皮，5-6片

生活百科2022-12-22
灌汤小笼包的做法介绍和配方(灌汤小笼包的做法和配方)

1、面皮：中筋面粉150克，清水75克，盐2克。 2、配方肉馅：猪肉馅300克，皮冻200克，小葱5根，生姜1块，酱油2勺(30克)，盐少许，牛肉粉或鸡精3克，白糖3克，白胡椒粉2克，香油20克。

生活百科2022-12-22
灌汤包怎样做好吃(灌汤包做法)

1、食材：猪皮50g、水200g、料酒5g、面粉300g、葱花10g、盐5g、生抽5g、蚝油7g、猪肉300g。 2、将猪皮放入锅中，加入水、香葱和料酒。 3、盖上锅盖，蒸煮10分钟。 4、

生活百科2022-12-22
猪皮冻的做法步骤(猪皮怎么做皮冻)

1、主料：猪皮适量、八角适量、小茴香适量、桂皮适量、酱油适量、精盐适量、香叶适量。 2、生猪皮，洗净，切长段。 3、把猪皮段放在锅里，大火煮开，等猪变色后捞出。一般是煮5分钟。 4、把猪皮晾凉，用

生活百科2022-12-22
猪皮补充胶原蛋白的做法(猪皮怎么做补充胶原蛋白)

1、先将买来的猪皮清洗干净，放入锅中小火煮五到十分钟，等到猪皮中的油脂和猪皮分离之后，捞出猪皮，清理猪毛，这时候可以用镊子辅助。同时要把猪皮中的油脂刮掉，不然口感会很油腻。 2、将猪皮切成条，并把

生活百科2022-12-22
猪皮营养价值(怎么熬猪皮冻简单又好吃)

1、怎么熬猪皮冻简单又好吃 :猪肉皮凉水入锅，煮开后继续煮3分钟。煮好的肉皮取出刮去油脂，用镊子除去猪毛。姜切片。猪肉再次放入锅中，加入适量清水，放入姜片，加入料酒，大火烧开转中小火煮10分钟。猪

生活百科2022-12-22
如何制作简单好吃的薄皮生煎包美味多汁的生煎包新手也能做

1、用料：水160克，酵母粉4克，高筋粉300克，白菜叶2片，韭菜一小把，猪里脊80克，胡萝卜少许，大葱20克，植物油3勺，盐2勺，料酒1勺，生抽1勺，十三香少许，鸡粉少许，水（拌馅）几勺。葱花儿和

生活百科2022-12-22
肉皮冻咸菜的做法肉皮冻咸菜如何做

1、食材：猪肉皮1000g、花生150g、黄豆150g、藕500g、大葱实际需要、姜10克、八角2个、桂皮1小块、老抽100ml、盐依据个人口味添加、十三香1小汤匙、五香疙瘩肉一包。 2、肉皮凉水下

生活百科2022-12-22
自制面食大全家常面食的烹饪方法

1、葱花鸡蛋饼。原料：胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱1根。调料：盐1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺。做法：鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。面粉加水搅成可流动的面糊。调入调料，放入鸡蛋。

生活百科2022-12-22

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