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  • 竹笋用什么水泡最好 竹笋用什么水泡

    1、先用温水浸泡一二天,记住是用温水。再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量

    生活百科2022-12-22
  • 怎么煮浙江竹笋才好吃(浙江竹笋怎么煮才好吃)

    1、竹笋带壳煮可以锁住甜味与水分,避免在水煮过程中流失,因此不建议切块再下锅。另外,煮笋要从冷水开始煮,不要等水滚了再丢下去。用冷水煮可让热度由外而内均匀提升,若直接丢入滚水会让笋肉紧缩,苦味无法

    生活百科2022-12-21
  • 福建竹笋如何煮才好吃(福建竹笋怎么煮才好吃)

    1、方法:竹笋带壳煮可以锁住甜味与水分,避免在水煮过程中流失,因此不建议切块再下锅。另外,煮笋要从冷水开始煮,不要等水滚了再丢下去。用冷水煮可让热度由外而内均匀提升,若直接丢入滚水会让笋肉紧缩,苦

    生活百科2022-12-21
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