卤肉 - 文章搜索

搜索词卤肉，我们为您找到与卤肉相关的结果53个

如何做卤五花肉

1、材料：猪肉2斤，老抽4大匙，料酒5大匙，冰糖5-6小颗，盐适量，八角2颗，丁香3-5颗，香叶3片，桂皮1小段，生姜1小块，干辣椒几支。 2、做法：猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清

生活百科2022-12-22
怎样做雪魔芋

1、食材：雪魔芋100g、木耳适量、红辣椒适量、黄瓜1根、盐适量、蒜末适量、蘑菇精适量、卤肉汤适量。 2、雪魔芋取出，用凉水浸泡至软涨大。 3、洗净，挤去水分，切小块备用。 4、干木耳用凉水

生活百科2022-12-21
卤肉香料有哪些

1、香叶：卤肉的时候放香叶主要可以增加食材的香味，还有去除异味的强大功能，所以用量就偏多一些。 2、肉桂：这个主要是对猪肉类的食材有大幅度体香的作用，如果卤的是肥肠等器官类味道比较重的，可以多放1

生活百科2022-12-21
亲子野餐准备啥好吃的去

1、主食类。面包、三明治、紫菜包饭、馒头、小点心、饼干，方便面可根据自家情况来选择。煮玉米、蒸红薯、紫薯、南瓜、芋头等也作为主食。 2、水果类。选择带皮的水果，桔子、香蕉、猕猴桃、火龙果、山竹、苹

生活百科2022-12-21
味道堪比卤肉

1、将买回来的豆腐皮切成宽3厘米的长条，然后把素鸡条打上一个捆儿。 2、锅中倒入多一点的食用油，使用下火把素鸡炸出金黄色捞出来，手感有点硬硬的感觉就可以了。 3、锅中留底油，先放入适量的冰糖或者，

生活百科2022-12-21
酸性橙能不能吃

1、酸性橙是不能食用的，它是非食用色素，禁止在食品中添加使用，人食用后会引起中毒。不过现在有部分不法商贩因为酸性橙色泽鲜艳、着色力强、价格低廉等等，将其作为色素掺到食物中牟利，因此我们要慎重选择。

生活百科2022-12-21
老卤汤再卤肉时还需不需加料

1、老卤汤再卤肉的时候还是需要加料的。 2、我们制作好的卤汤一般在使用第一次的时候都是可以再存放一段时间继续使用的，而经过多次煮制食物和调换香料之后，会渐渐的变成滋味浓厚的老卤，从而风味更好，不过

生活百科2022-12-21
卤肉在卤汤里能不能泡过夜

1、卤肉不能在卤汤里面泡过夜，因为卤汤本来就口味比较重，如果卤肉在里面浸泡的时间过长，会导致肉质变的又硬又咸，失去口感，最好是将肉卤至软烂后，就捞出来切片吃，口感更佳。 2、一般来说，在制作卤肉

生活百科2022-12-21
卤肉用什么水下锅

1、卤肉冷水下锅还是热水是需要分情况的。 2、要是焯水，就要用凉水下锅，这样随着温度的升高里面的血水就会变成层浮末漂浮在水上，更好清除，而要是正式卤肉，那么就要用热水下锅，这样能避免糊锅，同时也不

生活百科2022-12-21
卤肉如何保存

1、保存卤肉，通常可以将卤肉放在通风处的干燥处，需要2-3天完全保留下来 2、其次，我们也可以用保鲜膜包裹它，然后将其放入冰箱中以保持新鲜。这也可以保存得很好，通常至少一周 3、还可以选择将其包装

生活百科2022-12-21