搜索词做鱼,我们为您找到与做鱼相关的结果43个

  • 柠檬鱼的做法 怎么做柠檬鱼

    1、食材:黑鱼一条1.5斤左右、莴笋半根、土豆一个、金针菇适量、柠檬一个、大葱、蒜、姜、花椒适量、小米椒四根、绿色小尖椒一根。 2、将鱼骨和鱼肉劈开洗净。鱼骨放点盐、料酒腌好,搁边上待用。接下来处

    生活百科2022-12-22
  • 怎么做鱼肉火锅

    1、活鲤鱼直接请商家给收拾干净,回家反复用清水冲洗干净包括鱼鳃和腹内,然后用白酒周身及内里抹一遍,腌制一下去掉腥味。 2、水豆腐一块冲水后控净水分,香菇清洗干净。 3、宽粉条提前浸泡好,更容易煮熟

    生活百科2022-12-22
  • 煎鱼肝的做法 煎鱼肝怎么做

    1、食材:鲜鱼肝250g,胡萝卜少许,葱花少许,姜蓉少许,胡椒粉少许。 2、把鱼脂肪(肥油)去掉,鱼胆去掉,鱼肠分离出来做鱼肠煎蛋,用盐把鱼肝轻搓干净,洗去盐分,沥干水,切成小片或小块。 3、加入胡

    生活百科2022-12-22
  • 如何做鱼子酱

    1、材料:鱼子、葱、黄豆酱。 2、首先倒入水180毫升,鱼籽洗净去皮。 3、入锅煮制,煮至变色,捞出备用。 4、葱切碎,另起锅倒入油,葱爆香备用。 5、放入鱼籽,放入黄豆酱20克,翻炒均匀,熬制浓

    生活百科2022-12-22
  • 生抽和老抽的区别是什么 盘点生抽和老抽的区别

    1、制造工艺不同,生抽主要是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的。而老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油。 2、颜色不同,生抽是红褐色的,而老抽是棕

    生活百科2022-12-22
  • 老抽和生抽的区别简单介绍(老抽和生抽的区别是什么)

    1、制造工艺不同。生抽主要是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的。而老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油。 2、颜色不同。生抽是红褐色的,而老抽是棕

    生活百科2022-12-22
  • 玉米面如何做鱼饵(玉米面自制鱼饵方法)

    1、准备玉米粉,越细越好,面粉少量,通常来说玉米粉和面粉的比例是7:3,也是俗称的37混合粉,如果面粉不知道加所少就本着量少为宜,粘度等出钓的时候在现场通过拉丝粉来调整。 2、玉米粉混合少量面粉,

    生活百科2022-12-22
  • 保存高汤不变口味不变质的方法

    1、冰格冷冻。将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻。将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用

    生活百科2022-12-22
  • 桃胶和花胶有什么不同

    1、来源不同:花胶和桃胶从来源上来说,桃胶是从桃树上分泌出来的树脂,而花胶是鱼鳔的干制品,又叫做鱼胶。 2、外观不同:花胶因为是鱼鳔的干制品,从外观上来看,颜色偏白有时透明,也有淡黄色的,质地较硬

    生活百科2022-12-21
  • 风干鱼做法分享

    1、主料:草鱼1条。 2、辅料:食盐适量、八角适量、花椒适量、丁香适量。 3、鱼洗净,擦干水分,切下鱼头,顺着鱼骨片下两大片鱼肉。 4、将鱼片两侧洒上盐,放冷藏室一天,腌出的水倒掉,再洒一层盐腌一

    生活百科2022-12-21
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