先将土豆清洗干净,煮熟后剥皮捣碎成泥状,加入适量的盐和清水搅拌均匀,放置微波炉加热,在锅中加入油,烧热后加入葱花放置肉沫,随后加入木耳、黄蘑、酱油以及姜末,最后加入清水,放入香菜、水淀粉、味精以及盐,关火后将其浇在土豆泥上。
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