乌饭老桩养殖方法和注意事项：
1、乌饭老桩的养殖方法：
（1）土壤适宜：乌饭老桩喜欢生长在排水性好、有机质含量丰富的土壤中，在养护老桩的时候，需要根据土壤的使用时长和土质判断它是否需要更换土壤，如果土壤使用时间比较长，并且已经出现板结、透气性差的情况，就需要及时的给它更换盆土了。配制盆土的时候可以用菜园土、粗沙和腐叶土充分混合进行配制，如果植株长势比较好的话，还可以给它更换大一点的花盆，给它足够的生长空间，长势会越来越好。换盆的时间尽量选择在每年春季，植株恢复起来的速度也比较快。
（2）适当浇水：乌饭树具有比较强耐旱性，就算是长时间不给它浇水也不会影响它的正常生长，平时养护的时候保证盆土能够干透浇透就可以了。浇水要适当，不能让它长时间处于干旱或者是过于潮湿的环境中，否则植株就会出现黄叶和烂根的情况了，对乌饭老桩的生长是非常不利的。
（3）进行修剪：乌饭老桩还是比较耐修剪的，在日常养护的修剪工作主要是以造型为主，根据自己喜欢的造型修剪掉多余的枝条，另外如果有生长过长、状态不好的弱枝也要及时的剪掉，避免影响整个植株的观赏性。
（4）光照充足：乌饭老桩喜欢生长在光照充足的环境中，对阳光的需求是比较高，如果长时间在室内采光缺乏的环境中养护的话，就会导致植株生长的越来越弱，但是也不能把它放在强光下养护，每天有8个小时左右的光照时间就可以了。
2、乌饭老桩养护注意事项：
在养护乌饭老桩的时候，需要注意养护环境的通风性，如果是室内养护的话，需要把它放在靠近窗台的位置，并且经常的开窗通风，保持空气的流通才行，如果家里有庭院的话，最好还是把它放在室外。乌饭具有比较强的耐寒性，但是盆栽种植的老桩入冬之后还是精心养护比较好，及时的把它搬到凉爽的室内，只要保证它不遭受冻害就可以了。