1、煮面加盐更劲道,煮面的时候变成黏糊糊的一锅,你是不是看了都不想吃呢。其实,在煮面的时候稍稍加入一点盐,煮出的面就不会烂,而且口感劲道。
2、加油防溢锅,煮面一不小心就会溢锅,让人很头疼,而且弄的操作台非常脏,难收拾。其实,在煮面的锅里加入一点油,就能避免这种事情发生。
3、放醋去碱味,有的时候会买到碱味很重的面,吃起来口感不好,这个时候煮面的时候加入一点醋,可以中和碱的味道。
1、煮面加盐更劲道,煮面的时候变成黏糊糊的一锅,你是不是看了都不想吃呢。其实,在煮面的时候稍稍加入一点盐,煮出的面就不会烂,而且口感劲道。
2、加油防溢锅,煮面一不小心就会溢锅,让人很头疼,而且弄的操作台非常脏,难收拾。其实,在煮面的锅里加入一点油,就能避免这种事情发生。
3、放醋去碱味,有的时候会买到碱味很重的面,吃起来口感不好,这个时候煮面的时候加入一点醋,可以中和碱的味道。