1、草莓中富含维生素C和钾。维生素C除了可以预防坏血病、高血压高脂血症等疾病外,还可以预防体内尿酸水平升高,所以痛风患者可以经常食用草莓。
2、蓝莓蓝莓所含的花青素、膳食纤维、维生素E等成分,可以强化毛细血管,改善血液循环,从而促进人体新陈代谢,减少体内尿酸的合成,故适合痛风患者食用。蓝莓中的花青素,可以增强毛细血管的弹性,防止血管破裂;可以减弱血小板的黏滞性,防止血凝块产生,从而减少动脉硬化的发生。另外,蓝莓有抑制血糖快速升高的作用,有助于预防痛风合并糖尿病的发作。
3、西红柿中含有食物纤维、果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、磷等丰富成分,具有各种不同的功效。其次,它还能洁肠、解热,改善高血压以及钾的作用,西红柿可以碱化尿液,溶解更多的尿酸。
4、芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分,能促进尿酸排出。钾不仅能够有效防止尿酸蓄积,还有降低血压的作用,对于痛风并发症的高血压也有效果。
5、樱桃是夏季的圣品,它外形小小的,红红的,但是含有的营养价值是非常大的。樱桃的味道酸酸甜甜,从中医的角度来说,具有补中益气、祛风除湿的作用,除此之外,樱桃中含有一种重要的物质-花青素,这种物质能够降低肾脏对尿酸的重新吸收,对降尿酸有一定的功效。
6、葡萄是很多人的最爱,酸甜可口,种类繁多,不同种类的葡萄,口感不一。尿酸高的患者,主要是因为体内的嘌呤代谢异常导致的,而葡萄是一种低嘌呤的水果,且能补气血,利小便,非常适合尿酸高的朋友食用。
7、在炎热的夏季最离不开的水果就是西瓜了,它不仅能够补水解暑,而且汁多味甜,西瓜的全身都是宝贝,西瓜籽可当瓜子吃;西瓜皮可做菜,具有利尿、降血压的作用。对于尿酸高的人们来说,多吃一些西瓜好处多多,它有助于利尿,排出尿酸。
8、梨具有润肺生津、化痰清热等功效,雪梨中含有的水分较多,多吃梨能够帮助尿酸高的人多排尿,有利于尿酸的降低。
9、香蕉可以提供大量的维生素和矿物质,起到促进消化、调节代谢平衡的作用。
10、柠檬的碱性成分和大量的水分有降低尿酸的作用。